Producción de aguacate se expande a 14 departamentos

La producción de aguacate se ha expandido a unos 14 departamentos del país y ya hay mucha gente trabajando en Choluteca, El Paraíso y Comayagua, entre otros.
Tras destacar lo anterior, el presidente de la Asociación Nacional de Productores de Aguacate, Edmundo Suazo, dijo que “tenemos presencia en 14 departamentos y la gente está muy motivada no sólo sembrando sino capacitándose también”.Reconoció que “los gobiernos locales como los de Comayagua, Yoro, El Paraíso y Olancho, han sido fundamentales, han estado promoviendo grupos a fin de potenciar el desarrollo de la producción del aguacate”, reconoció.“Nosotros los hemos motivado a través de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) y el Plan Nacional del Aguacate para que todo aquel que tenga un espacio para sembrar y producir unas quince plantas para arriba puede ser parte de este programa”, expresó.*Viveros*“Tenemos viveros en La Esperanza, Comayagua, Ocotepeque, Catacamas y en diversos lugares del país, porque queremos darle cobertura con calidad, pues esta es una fruta que se come en la mañana, mediodía y tarde”, señaló.“Además, el aguacate se prepara en postres, cremas y helados, en consecuencia, es una de las mejores alternativas para mejorar la condición de vida y la calidad alimentaria de nuestra gente aquí en Honduras”, sostuvo.“En un vivero en Comayagua, tenemos capacidad para 35,000 plantas y se va a ampliar a 45,000 plantas anuales y a nivel de la Esperanza y Ocotepeque, vamos a cubrir con 100,000 plantas a fin de completar las 4,000 hectáreas para los próximos dos años”, según el productor.Hay una gran variedad de aguacate que se cosecha en Honduras como el hass, mexicano, lula, haitiano y teponoe, en la actualidad se producen más de dos millones de libras de la fruta al año.*Dato:*
• 4,000 hectáreas de aguacate proyectan producir en dos años

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